3 Ekim 2013 Perşembe

1. Yaş Doğum Günü Pastası -1-

           Merhabalar efendim. Pasta yapmaya devam eden ben, 3. pastamı yapmış ve bu işin de altından gururla kalkmış bulunmaktayım.  Pastanın sahibi 1. yaşına giren küçük Ceyla... Annesi Çiğdem Hanımla pastanın tasarımı ile ilgili görüşürken bana bir pasta modeli tavsiye etti. Modelin üzerinde bir kız ve hayva karakterleri bulunuyordu. ve rengi yeşil-kahverengi-mavi'den oluşuyordu. "...ama bizim pastamızda kız yerine melek olsun, rengi de pembe olsun...hayvanları da çıkaralım..." dedi :))) Yani pastanın resmini gönderip "ben bundan istemiyorum" deseydi bu kadar olurdu :)) Ben de "siz en iyisi bana bırakın Çiğdem Hanım" dedim ve sonuç olarak hem sade hem de çok şık ve 1. yaş kutlaması için oldukça güzel bir pasta çıktı ortaya :)))

Bu güzel pasta iki katlı, çikolata-muzlu. Pasta keki kakaoludur. Ortalama 20 kişiliktir. 20 adet de cup-cake hazırladık. Pastadaki kelebek figürlerini cup-cake'lere de uygulayarak kombin yarattık. Meleği özellikle yalnız bırakarak daha çok dikkat çekmesini istedik...
Sonuç bu... Eminim sizler de bana katılıyorsunuzdur :))...

10 Eylül 2013 Salı

25 Ağustos 2013 Pazar

#beraberkencokmutluyuz

       Uzun süredir ziyaretine gitmek istediğim çok sevdiğim bir ablam için yaptım bu kurabiyeleri. Her birinin bir adı ve sahibi var ve işin güzel yanı gerçekten sahiplerine de benzediler. Kendileri de oldukça beğendi. Hepsini mutlu yaptım çünkü yayın başlığında yazdığım gibi beraberken gerçekten mutlu bir dörtlü bu :)))

Şeker gelin :)

     Şeker hamurundan karakterler yapmaya devam ediyorum. Bu sefer insan modeli çıkardım ve şirin bir "gelin" yaptım. Özellikle de düğün pastalarını süslemek için çok tercih edilen ideal bir süs oluyor. Tabi yanına bir de damat gerekir. O da en kısa zamanda artık...


18 Ağustos 2013 Pazar

3 Boyutlu Pasta Süsleri: Şeker hamurundan sevimli karakterler ...

       Özellikle pasta üstü süsü olarak kullanılan bu karakterler yenilebilir şeker hamurundan yapılmaktadır. İsterseniz saklaya da bilirsiniz. Kuruyan şeker hamuru tüketilmezse eğer, uzun süre saklanabilecek durumda olacaktır. Yaşadığınız özel günü hatırlatan bir detay olarak saklanabilir. Zaten yemeğe de kıymaz ki insan :)



9 Ağustos 2013 Cuma

Sünnet Kurabiyeleri

       Öncelikle herkese iyi bayramlar. Malum bayram yaz aylarına gelince düğünlerle sünnetlerle çakışıyor. (yaz aylarındaki düğün yoğunluğuna geçen yazımda değinmiştim ) Böylece düğün bayram sevinci bir arada yaşanıyor evlerde, ailelerde. Bu kurabiyeler de Haktan Şefik'e ait. Bayramın ikinci gününde sünnet olacak. Duyduğum kadarıyla çok kaprisliymiş ve istekleri bitmiyormuş. Eee sünnet olacak sonuçta, fırsatı bulmuşken yapsın kaprisini de :)))